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昨天晚上吃了兩隻大閘蟹。
把蟹腳拔掉、為螃蟹開蓋的動作已經很熟練了,看到黃金蟹膏總是覺得非常興奮,在吃完第二隻的蟹膏之後,一種失落感油然而生:「下一次嚐到這味道是明年秋天了吧!」懷抱著失意的感覺,繼續啃完僅存的蟹腳殘渣...
去年秋天,我吃到了人生的第一隻大閘蟹,以及人生的第二隻、第三隻...第七隻大閘蟹,每一隻被我吃掉的蟹,在我恭敬地吸吮黃金蟹膏前,總會先被我調戲一番,把他/她的腳東調西整一番,然後合照,然後吃掉!
今年去大陸是在中秋之前,雖然蟹不肥、蛋不黃,卻還是吃了一隻早熟的蟹,開啟了今年的第一隻,整個大陸之行也就吃了這麼一隻,甚感失望。今年媽媽生日的時候,在台灣蒸了三隻大閘蟹,我熱心地幫每個人剝好,指導該如何吃云云,自己卻吃得不多。然後是昨天,兩隻公蟹,許是結束了今年的朝蟹之旅了吧。
(把照片都叫出來之後...有種殺生罪孽深重的感覺...其實我是愛之深吃之切啊~)
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